Darmowa dostawa
Darmowa dostawa (InPost Kurier) już od 119,00 zł.

Olej Kokosowy Rafinowany

Olej_kokosowy_rafinowany_900.png
  • promocja
Dostępność: brak towaru
Cena: 13,86 zł

Cena regularna: 17,11 zł

13.86
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 16,30 zł
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 4.5
Producent: NaturPlanet
Kod produktu: olej-kokos-rafinowany

Opis

Olej kokosowy - rafinowany

Olej Kokosowy pozyskiwany jest z miąższu owoców palmy kokosowej. Olej Kokosowy rafinowany jest poddawany procesom rafinacji, dzięki którym pozbawiany jest charakterystycznego zapachu i smaku kokosa. Ze względu na wysoką temperaturę dymienia idealnie nadaje się do smażenia, pieczenia, gotowania. W temperaturze 22-25oC zmienia konsystencję ze stałej na płynną. Budują go średnio łańcuchowe nasycone kwasy tłuszczowe, które podczas smażenia nie uwalniają wolnych rodników. Jest idealnym zamiennikiem masła, margaryny oraz innych tradycyjnych olejów stosowanych w codziennej kuchni. Może być również stosowny na zimno np. do pieczywa. Doskonale sprawdza się również do codziennej pielęgnacji ciała i włosów.

Idealny do smażenia i pieczenia oraz nie zmienia smaku potraw.

Olej kokosowy rafinowany

Polecany szczególnie osobom, które nie przepadają za intensywnym kokosowym aromatem i smakiem, charakterystycznym dla nierafinowanej postaci. Proces rafinacji odbywa się w wysokiej temperaturze i polega na oczyszczeniu miąższu orzechów kokosa z osadów oraz nadaniu mu bezwonnej i gładkiej struktury. Proces rafinacji zwiększa również trwałość produktu, co przedłuża jego przydatność do spożycia. Można go przechowywać w temperaturze pokojowej bez obawy, że się zepsuje.

Olej kokosowy uważany jest za najzdrowszy olej, pozyskiwany w procesie rafinacji. Ze względu na bogactwo średniołańcuchowych nasyconych kwasów tłuszczowych (MCFA - medium chain fatty acids), szczególnie kwasu laurynowego, wykazuje prozdrowotne działanie. Posiada zupełnie inne właściwości niż oleje z kwasów nasyconych pochodzenia zwierzęcego, które w opinii naukowców mają niekorzystny wpływ na zdrowie ludzi. Dobroczynne właściwości oleju kokosowego znane były już w starożytnych Indiach. Ze względu na obszar występowania olej kokosowy wykorzystują najczęściej mieszkańcy południowo-wschodniej Azji i wysp Pacyfiku. Badania naukowe wykazują, że tamtejsza ludność w bardzo małym stopniu cierpi na choroby układu krążenia.

Olej kokosowy rafinowany - właściwości

Obecność kwasu laurynowego i kaprylowego wspomaga organizm w zapobieganiu licznym schorzeniom, m.in.: chorób układu krążenia oraz układu nerwowego, chorób zapalnych i grzybic, infekcji skórnych i trądziku. Ponadto spożywanie oleju kokosowego wpływa na ogólną odporność organizmu, wspomaga pracę układu pokarmowego, krwionośnego i hormonalnego.
Olej kokosowy rafinowany jest pozbawiony smaku i zapachu kokosa.

 

Olej kokosowy tłoczony jest zgodnie z bieżącymi zamówieniami, dzięki temu masz pewność, że produkt jest świeży i zachowuje swoje właściwości

Informacja o alergenach: W zakładzie produkcyjnym pakowane są również - sezam, migdały, orzechy arachidowe, różne orzechy
Przechowywanie: Olej kokosowy należy przechowywać w suchym i ciemnym miejscu. Po otwarciu w lodówce.
Termin przydatności: 12 miesięcy od daty produkcji

Rodzaj opakowania: szklany słoik z aluminiową nakrętką
Pojemność: 900 ml

Kraj pochodzenia surowca: Indonezja
Kraj tłoczenia: Polska

Producent: INFO-FARM Marcelina Pacula-Staś ul. J. Baildona 24/3, 40-115 Katowice

Olej kokosowy - zastosowanie

Bezzapachowy olej kokosowy znalazł szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym. Jego stała konsystencja pozwala stosować go wszędzie tam, gdzie użylibyśmy masła czy margaryny. Sprawdzi się jako produkt do smarowania pieczywa, a także dodatek do wypieków. Rafinowana odmiana ma wyższą temperaturę dymienia - ok. 200oC - może być więc stosowana do smażenia, grillowania i pieczenia. Poddana działaniu wysokiej temperatury nie wydziela żadnych szkodliwych dla ludzkiego organizmu związków. Olej z kokosa polecany jest również wegetarianom. Jeśli potrzebujemy uniwersalnego tłuszczu do kuchni, olej kokosowy rafinowany będzie dobrym wyborem. Proces rafinacji nie niszczy zawartych w oleju kwasów i ich korzystnych właściwości.

 

Składniki: rafinowany olej kokosowy, tłoczony na zimno 100%

Wielkość porcji: 15ml

Wartości odżywcze: w 100g w porcji 15g % RWS* w 15ml
Wartości energetyczne 3404 kJ / 513 kcal 828 kJ / 126 kcal 6 %

Tłuszcze

w tym kwasy tłuszczowe nasycone

92 g

86 g

14 g

13 g

20 %

65 %

Węglowodany

w tym cukry

0 g

0 g

0 g

0 g

0 %

0 %

Białko 0 g 0 g 0 %
Błonnik 0 g 0 g -
Sól 0 g 0 g 0 %
 

*%RWS – Referencyjne Wartości Spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8 400 kJ / 2000 kcal)

Opakowanie 900 ml zawiera 60 zalecanych porcji do spożycia

Opinie o produkcie (0)

Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
otrzymasz ebook z przepisami kulinarnymi oraz informacje o bieżących promocjach
Twoje dane są przetwarzane zgodnie z naszą polityką prywatności
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl