Kilka zastosowań oleju kokosowego, o których nie miałaś/eś pojęcia!
O oleju kokosowym już chyba słyszeliście… ale czy znacie wszystkie jego zastosowania? To niezwykły naturalny produkt - przekonajcie się sami!
Na początek kilka słów o samym oleju. Olej kokosowy możemy podzielić na dwa rodzaje:
- nierafinowany (o słodkim smaku i kokosowym zapachu),
- rafinowany (pozbawiony charakterystycznego smaku i zapachu kokosa).
Olej kokosowy nierafinowany wykazuje szereg korzystnych właściwości dla naszego organizmu:
- bakteriobójcze i wzmacniające organizm,
- przeciwzapalne i antyoksydacyjne,
- przeciwgrzybicze,
- antybakteryjne i antywirusowe.
To jednak nie wszystko! Wspiera nasz metabolizm, poprawia elastyczność naczyń krwionośnych, wspomaga profilaktykę osteoporozy, wspomaga układ odpornościowy i zapewnia młody i zdrowy wygląd skóry.
Nierafinowany olej kokosowy posiada temperaturę dymienia bliską 180 stopni Celsjusza, dzięki czemu doskonale sprawdza się do smażenia i pieczenia - jednak pamiętajcie aby unikać zbyt długiej obróbki cieplnej oleju (również smażenia głębokiego).
Olej kokosowy rafinowany - idealny dla osób, które nie przepadają za intensywnym kokosowym aromatem i smakiem. Jest uznawany za najzdrowszy olej, pozyskiwany w procesie rafinacji. Ten wariant pomimo, iż jest rafinowany również wykazuje się sporą ilością właściwości pozytywnie działających na nasz organizm. Jego spożywanie korzystnie wpływa na odporność, wspomaga pracę układu pokarmowego, krwionośnego i hormonalnego.
Rafinowana odmiana ma nieco wyższą temperaturę dymienia, bo ok. 200 stopni Celsjusza - może być stosowana do smażenia, pieczenia i grillowania. Poddana wysokiej temperaturze nie wydziela żadnych szkodliwych związków dla naszego organizmu.
Już znacie kilka podstawowych informacji! Tak więc przechodzimy do zastosowania oleju kokosowego, o którym mogliście nie wiedzieć :)
Kulinarne:
- Zastępuje z powodzeniem tłuszcze takie jak: masło, smalec, olej, margaryna.
- Poprawia konsystencję koktajli i podnosi ich wartość odżywczą.
- Substytut mleka i tradycyjnej śmietanki do kawy - tak dobrze czytacie, możecie dodać olej kokosowy do kawy.
- Zapobiega oparzelinie mrozowej - wystarczy przykryć danie (zwałszcza zupę lub sos) cienką warstwą oleju kokosowego - to zapewnia uszczelnienie, a oparzelina mrozowa nie powstanie.
- Nikt nie lubi szorować garnków z przypalonego jedzenia - dodajcie małą ilość oleju kokosowego, a usuwanie przypalonej żywności będzie prostsze.
Kosmetyczne:
- Nawilża, skórę, włosy i skórę głowy.
- Pomaga w walce z trądzikiem - na trądzik najczęściej cierpimy dlatego, że nasza skóra jest za sucha. Używając do nawilżenia oleju kokosowego zauważycie poprawę stanu cery i zmniejszenie lub całkowite pozbycie się zmian trądzikowych i wyprysków.
- Jako krem do golenia i balsam po goleniu - olej kokosowy doskonale przygotowuje włosy do golenia, a co więcej, pomoże też w redukcji podrażnienia skóry.
- Naturalne wzmocnienie skórek przy paznokciach - przyspiesza proces gojenia i leczy zakażenie wokół paznokci.
- Brudna szczoteczka od maskary? Użyjcie oleju kokosowego! Zanurzcie i zostawcie na 5 minut, po tym czasie wyjmijcie, a nadmiar tuszu zdejmijcie palcami.
- Baza pod makijaż - jeśli macie problemy z równym nałożeniem bazy pod makijaż, koniecznie wypróbujcie olej kokosowy! Po nałożeniu zaczekajcie chwilę, tak aby dobrze się wchłonął, dzięki temu skóra będzie gładka i sucha. W kolejnym kroku użyjcie podkładu i wykonajcie makijaż.
Domowa apteczka:
- Łagodzi swędzące ukąszenia owadów, ale również wysypkę spowodowaną ospą wietrzną.
- Nieoceniona pomoc w walce ze zgagą i refluksem.
- Leczenie bólu gardła - olej kokosowy w połączeniu z miodem doskonale złagodzi nieprzyjemne drapanie, czy ból.
- Niepohamowana chęć na słodycze? Zamiast batonika sięgnijcie po olej kokosowy.
- Naturalny środek przeczyszczający - przyspiesza przemianę materii.
Ciąża i dzieci:
- Sposób na poranne nudności - wystarczy łyżka oleju, stosowana regularnie każdego ranka.
- Lepsza laktacja - dzięki spożyciu niewielkich ilości oleju kokosowego.
- Ciasto do zabawy - bezpieczne dla dzieci! Pół filiżanki ciekłego oleju kokosowego wymieszajcie z dwoma filiżankami mąki kukurydzianej. W taki sposób powstanie miękkie ciasto do zabawy, które dodatkowo jest jadalne, więc nic się nie stanie jeśli dziecko włoży odrobinę do buzi. Psst.. Można dodać do masy kilka kropel barwników spożywczych.
Gospodarstwo domowe:
- Usuwanie rdzy - zardzewiałe przedmioty wysmarujcie olejem kokosowym i odczekajcie godzinę, następnie użyjcie gąbki i ciepłej wody.
- Usuwa lepkie ślady po naklejkach - najlepiej połączyć w tym celu olej kokosowy z sodą oczyszczoną.
- Smarowanie łańcucha rowerowego.
- Doskonale radzi sobie z usuwaniem owadów z samochodu i mebli ogrodowych - po nasmarowaniu poczekajcie kilka minut, a potem zetrzyjcie, najlepiej później przetrzeć mokrą szmatką z płynem do naczyń, aby pozbyć się tłuszczu.
- Nabłyszcza meble.
To nie wszystkie zastosowania oleju kokosowego! Można go użyć także jako odżywkę do sierści zwierząt, jako środek na odświeżenie oddechu u psa, do zapobiegania kleszczom, czy do leczenia poduszeczek łapek.
Możemy powiedzieć, że olej kokosowy jest niesamowity!